肉末炒豌豆
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步骤1/7
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豌豆剥粒
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步骤2/7
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洗下
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步骤3/7
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开水煮透
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步骤4/7
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豌豆捞出,胡萝卜、山药切丁
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步骤5/7
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猪肉
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步骤6/7
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炒肉这一步拍了不小心删了。起锅烧油,爆香葱姜花椒,肉倒锅里翻炒片刻,变色后沿锅边加料酒,加生抽、糖,翻炒几秒加豌豆、胡萝卜、山药,加一点点水稍焖,放盐、鸡汁儿炒匀即可。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-09 · 山东省
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