酸汤鲈鱼
冬天适合吃酸汤鲈鱼。酸汤鲈鱼是一道营养丰富的菜品,冬天食用可以增加食欲、促进消化,同时补充蛋白质、维生素和多种微量元素。 此外,鲈鱼具有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的功效,冬季鲈鱼肥美,搭配酸汤煮食,既美味又符合“以辛补之,以酸泻之”的食疗原则。 因此,冬天食用酸汤鲈鱼是一道健康又美味的佳肴。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
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步骤1/7
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西红柿切片,鱼洗净,背上切几刀方便入味
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步骤2/7
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姜切丝,倒入料酒
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放入葱段,腌制15分钟
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步骤4/7
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锅里水开,倒入汤汁底料
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放入鲈鱼
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步骤6/7
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加入西红柿、海带苗和金针菇(汤底料本身有咸味,可以根据个人口味适量➕盐)
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最后一步
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简单几步,酸爽浓郁的酸汤鲈鱼做好啦
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发布于 2023-12-09 · 北京
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