卤味(复刻某黑鸭)
浏览 76172 · 收藏 675
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸭货
1500g
、
姜
3片
、
葱
一根
、
料酒
适量
、
干料
50g
、
卤料包
1包
、
花椒
5克
、
干辣椒
8克
、
冰糖
40克
、
湿料
、
生抽
50克(4勺半)
、
老抽
50克(4勺半)
、
蚝油
4勺
、
料酒
4勺
、
啤酒
330毫升(一罐)
、
水
适量
、
甜面酱
100g
烹饪步骤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-09 · 江苏
换个做法
卤味的相关分类
卤味的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11535282人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5935749人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25411053人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10356651人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
245439人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
391282人看过 -
干锅土豆片
3917620人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2255367人看过 -
东北家常菜——熘肉段
225408人看过 -
懒人番茄浓汤面
2617973人看过 -
凉拌腐竹
3663592人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16441494人看过