红烧排骨
一屋三餐四季，用健康的太太乐调味品守护家人的味蕾！不放一滴水的红烧排骨，鲜香肉嫩，非常美味哦！ 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
151克
131克
18克
2054
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/15
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食材准备
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冷水锅中放入排骨，葱结，姜块
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步骤3/15
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水沸后，排骨煮去血水，肉煮发白
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步骤4/15
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捞出排骨，洗净沥干水分
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步骤5/15
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热锅，放入猪油
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步骤6/15
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放入排骨
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步骤7/15
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排骨微黄，倒入太太乐原味减盐生抽
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步骤8/15
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倒入太太乐原味特级红烧酱油
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步骤9/15
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倒入太太乐鸡精
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步骤10/15
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放入八角，倒入啤酒
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步骤11/15
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放入干辣椒和葱结，煮开后，改小火慢炖40分钟
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步骤12/15
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加入盐，再炖15-20分钟入味
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步骤13/15
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大火收汁即可出锅装盘
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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软糯不油腻的红烧排骨，就是香
排骨需要下冷水锅中焯水后捞出洗净。热锅中放入猪油，排骨下油锅煸炒，微黄，倒入太太乐原味减盐生抽和太太乐原味特级红烧酱油，倒入一罐啤酒，烧开后倒入高压锅压20分钟，随后，又将排骨倒入锅中，大火收汁即可出锅装盘享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-08 · 浙江省
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