炝拌包菜
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
包菜
半个
、
盐
一点
、
薄盐生抽
2小勺
、
醋
1小勺
、
干辣椒
2个
、
蒜瓣
3个
、
花椒
四五粒
、
红彩椒
1块
、
蔬之鲜
半勺
、
香油
少许
、
白芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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包菜手撕成大点的片,放入盐水里泡一会,洗干净备用
-
步骤2/5
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锅里放水烧开,放入包菜煮一分钟捞出晾着
-
步骤3/5
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包菜挤干水份,放入一个盆里,放入蒜片,彩椒碎,蔬之鲜,花椒,锅里烧一点热油,浇在蒜片上
-
步骤4/5
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放入白芝麻,生抽,醋,香油,盐,拌均匀即可
-
最后一步
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装盘上桌啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-08 · 北京市
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