新手电饭煲蛋糕
我没有机器、手打发蛋清耗时间40分钟左右。建议做的时候考虑一下
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋五个、蛋黄单放
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋清蛋黄脱离。加2滴醋去腥味、或者柠檬汁代替也可以
-
步骤3/7
点击查看大图
在蛋黄里加面粉、牛奶、油、搅拌、拉丝状态就好、如果过干、加牛奶、太希就放面粉（也可以加入一些酸奶）但是牛奶就要少放、面粉先放少点、不够再加、避免太多。
-
步骤4/7
点击查看大图
打发蛋清、气泡加2勺白糖。有奶油状态再加2勺、、
-
步骤5/7
点击查看大图
打发这种状态可以筷子立着、加2勺白糖、白糖化了就好。（这时候去电饭煲预热锅、如果怕脱模不下来、刷一下食用油、、）
-
步骤6/7
点击查看大图
打发蛋清和蛋黄混合一起、搅拌均匀。、锅预热好了、就把搅拌这些倒入。（如果家里有葡萄干、或者肉松也可以加进去盖盖、出气孔用一个纸巾盖着就好。按精华煮。就好了。出锅就是奶香的
-
最后一步
点击查看大图
出锅就这样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-08 · 江苏省
新手电饭煲蛋糕的相关分类
新手电饭煲蛋糕的相关推荐
-
10分钟搞定超简单舒芙蕾（新手也能学会）
402035人看过 -
家常炸薯片，简单又美味，新手无失败，就是太费油，会被老妈揍O
92561人看过 -
奶黄包（新手零失败）
119741人看过 -
简单粗暴新手详细分步骤教程：自制酸奶➕无油酸奶蛋糕
39747人看过 -
适合烘焙新手的简单又好吃的蔓越莓饼干
71795人看过 -
新手可可马卡龙（材料简单）
20109人看过 -
低卡减脂苹果千层派 简单又好吃 新手易操作
9087人看过 -
新手蛋黄酥
13908人看过 -
新手烘焙之简单早餐蒜香吐司条
65601人看过 -
新手干锅包菜
18137人看过 -
新手零失败，超简单快手香甜不腻的葡式蛋挞
105100人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞炼乳小方，简单零失败，适合新手
213702人看过
