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烧茄子

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很喜欢饭店做的肉沫茄子,都是用紫茄子这么做,多了一道夹肉的工序。 今天家里没有肉了,就简单的改成了素板的烧茄子。 虽然是素烧 但味道一点也不会差。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这道菜只要做的时候就是火候把控,要把茄子挞的两面都焦黄,熟透,这样浇汁才会更入味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-12-08 · 辽宁省

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