Q弹嫩滑的巧克力牛奶小方
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步骤1/10
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所用食材。
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步骤2/10
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吉利丁片放入冷水中泡软备用。
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步骤3/10
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锅中倒入巧克力牛奶、白糖。
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步骤4/10
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倒入玉米淀粉,搅拌均匀。
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步骤5/10
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小火加热煮至冒小泡,关火。
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步骤6/10
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待温度降下来,低于60度,放入吉利丁片,搅拌融化。
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步骤7/10
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将煮好的溶液过滤一下,保鲜盒,冰箱冷藏4个小时以上,凝固即可。
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步骤8/10
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倒出可可奶冻,切成块。
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步骤9/10
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表面撒上可可粉。
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最后一步
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口感顺滑、可可味浓郁,自制无添加,吃着放心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-08 · 山西省
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