蛋挞
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步骤1/5
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2个鸡蛋+1个蛋黄放入盆中打散,加入50克牛奶,100克淡奶油,30克炼乳搅拌均匀(爱吃甜点的可以再加20克左右的糖)
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步骤2/5
烤箱200℃预热,混合好的蛋液过筛2遍
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步骤3/5
蛋挞皮8分满即可
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步骤4/5
放入烤箱中层20-25分钟(看上色情况),在放入下层烤5--8分钟
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最后一步
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美味蛋挞ok
此配方口感微甜,喜欢更甜些的可以加适量白糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-08 · 河北省
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