蓝莓酸奶慕斯蛋糕
超简单的一道甜点,浓郁奶香酸酸甜甜好味道!
153克
11克
108克
1608
千卡
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步骤1/4
黄油融化,吉利丁片泡软,椰蓉酥饼干和白奶油饼干放保鲜袋里碾碎,混合黄油,放模具里铺底压平。
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步骤2/4
面包片切边,中间切小块,均匀铺在饼干上,再上面淋点黄油,放冷藏备用。
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步骤3/4
牛奶和泡好的吉利丁片混合加热融化,淡奶油加细砂糖打发至尖峰状,分次倒入酸奶,朗姆酒搅拌,再混合融化好的牛奶,蓝莓酱搅均匀。
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最后一步
模具取出把调好的慕斯倒入,不要有气泡,然后放冰箱冷藏至无晃动,脱模即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-07
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