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糟卤掌翼的做法

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糟卤掌翼

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又是一年感恩节，我们要做些什么? 表达对TA多年劳碌奔忙的感谢表达与TA携手相伴一生的期许表达与TA友谊地久天长的喜悦对TA们说爱，是感恩的必修课参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸭翅 4只

、

鸡全翅 1个

、

鸡脚 4个

、

食用油 20克

、

姜片 5片

、

太太乐宴会料酒 15克

、

花椒粒 30粒

、

太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 10克

、

太太乐特级红烧酱油 10克

、

糟卤汁 40克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
掌翼放入锅中，加入清水
步骤2/12 点击查看大图
放入太太乐宴会料酒去腥，烧开后煮几分钟
步骤3/12 点击查看大图
捞出备用
步骤4/12 点击查看大图
锅中放入油、姜片、花椒粒，炒出香味
步骤5/12 点击查看大图
放入掌翼，炒至表面微黄
步骤6/12 点击查看大图
加入没过掌翼的清水
步骤7/12 点击查看大图
加入太太乐原味鲜特级红烧酱油
步骤8/12 点击查看大图
放入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
步骤9/12 点击查看大图
中小火烧30分钟
步骤10/12 点击查看大图
加入糟卤汁
步骤11/12 点击查看大图
烧开即可关火
最后一步点击查看大图
即可以当菜也可以当零食，配上一杯小酒～～安逸！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-07 · 广东省

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