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桃酥的做法

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桃酥

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姐妹们，这个方子一定要刻在脑子里，家庭版桃酥，不用猪油，酥到掉渣

食材清单加入采购清单

低粉 250克

、

白糖/糖粉 60克

、

玉米油 140克

、

鸡蛋 1个

、

小苏打 3克

、

盐 2克

、

泡打粉 4克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
玉米油放入糖分搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
放入鸡蛋液搅拌
步骤3/5 点击查看大图
低粉依次加入小苏打，盐和泡打粉拌匀
步骤4/5 点击查看大图
将拌好的粉过筛，搅拌均匀，搓成自己喜欢的大小团子，中间可以用大拇指按压个洞，撒点黑芝麻（撒黑芝麻的步骤忘记拍了，所以打个字吧）可以加点核桃碎，或者自己喜欢的任意坚果碎哈
最后一步点击查看大图
烤箱预热，170度上下火烘烤20-25分钟，酥掉渣的桃酥就做好了

小贴士

糖的甜度我已经替大家试过了，这是减过量了的，不用再减了哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-06 · 湖南省

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