炸青萝卜素丸子
小时候只有过年才能吃到的美味，现在只要冬天青萝卜下来就可以任性吃了，做一碗热乎乎的丸子汤，真是美味
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步骤1/11
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青萝卜洗净
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步骤2/11
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去皮
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步骤3/11
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擦丝
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步骤4/11
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擦的丝稍微剁碎一些
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步骤5/11
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剁一颗葱，调料放进去
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步骤6/11
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面粉，酵母粉
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步骤7/11
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搅拌成能成团的那种
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步骤8/11
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发酵一个多小时，不需要发
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步骤9/11
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热锅6成热油准备开始炸，旁边放一碗清水，用来沾手
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步骤10/11
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小火慢炸，不能心急，大火容易外黑内生
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最后一步
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这种程度可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-06 · 河南省
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