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鸡汁田园小炒肉的做法

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鸡汁田园小炒肉

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田园小炒肉有了“太太乐鲜鸡汁”的加持，超级鲜美可口^_^ 参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

眉头肉 150克

、

水果红椒半个

、

甜豌豆 80克

、

白口蘑 5个

、

蒜头 2瓣

、

老抽几滴

、

太太乐鲜鸡汁 20克

、

花生油 25克

、

清水 30克

、

太太乐料酒 5克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
材料大集合^_^
步骤2/15 点击查看大图
水果红椒、白口蘑切片，蒜头切碎备用^_^
步骤3/15 点击查看大图
把太太乐鲜鸡汁挤一下到肉里搅拌均匀，腌制5分钟^_^
步骤4/15 点击查看大图
起锅烧油，放入一半蒜头，爆香^_^
步骤5/15 点击查看大图
再放入甜豌豆和白口蘑以及清水翻炒约1分钟^_^
步骤6/15 点击查看大图
然后放入水果红椒^_^
步骤7/15 点击查看大图
再放入太太乐鲜鸡汁继续翻炒30秒^_^
步骤8/15 点击查看大图
煮约7分熟，装盘备用^_^
步骤9/15 点击查看大图
然后再次起锅烧油，放入剩下的蒜头爆香^_^
步骤10/15 点击查看大图
然后放入瘦肉^_^
步骤11/15 点击查看大图
翻炒至变色，放入太太乐宴会料酒继续翻炒30秒^_^
步骤12/15 点击查看大图
再放入几滴老抽翻炒30秒^_^
步骤13/15 点击查看大图
然后倒入刚才炒好的蔬菜，再继续翻炒1分钟^_^
步骤14/15 点击查看大图
然后关火，装盘^_^
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完成✅^_^

小贴士

一定要提前腌制肉，这样会更美味哦^_^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-06 · 广西壮族自治区

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