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粉皮炒蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

粉皮适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芹菜切段，焯水过凉
步骤2/5 点击查看大图
粉皮煮2到3分钟，盛出过凉备用
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋打碎，炒熟盛出备用
步骤4/5 点击查看大图
放入葱姜爆香加粉皮，加入酱油继续翻炒
最后一步点击查看大图
加入鸡蛋，芹菜段，盐，味精继续翻炒片刻盛出即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-06

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