广式肠粉的做法
浏览 109778 · 收藏 3284
将做法保存到手机
参与活动:
#i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
肠粉专用粉
100克
、
水
200克克
、
酱汁用料
、
独头蒜
6个
、
大蒜籽
一个
、
姜片
5片
、
鸡汤
200g
、
鲜味生抽
30ml
、
老抽
10ml
、
蚝油
10ml
、
蜂蜜
10ml
、
鱼露(可不放)
10ml
、
鸡精(个人喜欢就放,不放也很鲜了)
适量
、
水
适量
、
肠粉里面放的料
、
肉末
50g
、
鸡蛋
2个
、
生菜叶
2片
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肠粉专用粉100克,放150毫升冷水搅拌均匀
-
步骤2/4
点击查看大图
倒入蒸盘里,少量,鸡蛋液,葱花
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸一分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
刮起来装盘,熬酱汁,油锅炒香生姜,辣椒,香菇,放水,倒入一包红烧料,熬开淋在肠粉上就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-06 · 江苏省
换个做法
广式肠粉的相关分类
广式肠粉的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#广东早茶必吃酸菜猪肠粉
173723人看过 -
#嗨fun暑假#奇亚籽蔓越莓面包
152177人看过 -
#放假请来我的家乡吃#甘肃美食洋芋擦擦
190820人看过 -
【广式肠粉】广东最简便但不简单的小吃!
894844人看过 -
#肉食主义#自制鱼丸~纯纯的鱼肉,孩子们最爱吃
405342人看过 -
淡奶油奥利奥蛋糕
169780人看过 -
#本周热榜#肠粉做法
33041人看过 -
每一口都酥掉渣,每一口都超满足,连吃几个都不腻!
46423人看过 -
水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!
19603人看过 -
#开启观赛嗨吃局#法国农夫面包
171678人看过 -
#放假请来我的家乡吃#甘肃美食洋芋搅搅
151120人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果四神汤、健脾养胃
169360人看过