土豆玉米烧排骨
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之前一直都是用土豆玉米炖排骨汤的,这是比较经典的家常汤,就没有尝试过用土豆玉米烧排骨的。排骨汤清甜,烧排骨则鲜咸,各有千秋。不过感觉干烧排骨会更受大家的喜爱,毕竟孩子们都比较不爱吃汤水。 烧排骨我喜欢用两寸长的,这样烧出来的排骨可以大口大口地啃,啃了才有味道,嚼劲感十足。排骨含有优质蛋白质、维生素、磷酸钙、骨胶原以及脂肪等多种营养物质,可起到补钙、补血、补中益气及强筋健骨等功效。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
营养分析
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132克
100克
163克
2187
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
400克
、
土豆
3个
、
玉米
1根
、
大葱
1根
、
小米辣
适量
、
蒜
适量
、
姜
几片
、
太太乐料酒
2大勺
、
太太乐原味鲜生抽
2大勺
、
太太乐老抽
1勺
、
太太乐红烧酱油
1勺
、
盐
4克
、
大葱
1根
、
植物油
45克
、
清水
1000克
、
黄冰糖
4克
烹饪步骤
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2023-12-05 · 广东省
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