豉香青椒鸡
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步骤1/7
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鸡腿洗净,去骨去皮,切成丁
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步骤2/7
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将豆豉辣酱、胡椒粉、料酒和淀粉放入鸡块碗中抓匀
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步骤3/7
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洋葱切块,我这个洋葱个头有点小,就用了一个。
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步骤4/7
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青红椒手掰成块
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步骤5/7
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锅烧热倒油,油可以稍微多一点将鸡肉炒熟后,盛出
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步骤6/7
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锅内留底油,将洋葱、青红椒倒入锅中,大火炒至稍软,然后调中火,将炒好的鸡肉倒入锅中,再将调好的料汁淋到菜上,翻炒均匀即可
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最后一步
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出锅装盘的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-05 · 天津市
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