马齿苋的包子
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之前知道马齿苋很好的一种蔬菜,对湿疹好 还可以清热解毒,就在网上买了一些。 小时候都是用马齿苋来玩的,没有吃过。 现在学习了中医养生才知道很多食物是有很好的功效的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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温水先把酵母粉稀释好,然后导入面粉里,在加一些水把面火好,等待发酵中。大约30分钟
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步骤2/4
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马齿苋切碎,我们切的很碎,图片大家也看到了。油渣切碎(油渣是提前渣好的)放入橄榄油、生抽、盐
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步骤3/4
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擀皮包好
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最后一步
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开火蒸,大火开锅后蒸18分钟,关火就好了。味道还不错的~太好吃了忘记拍蒸好后的图片了。
小贴士
马齿苋洗好后用开水煮大约15秒,过凉水然后挤一下水分再切。切好后水多的话在挤一下哦。
油渣尽量渣干一点哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-05
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