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一鱼两吃之下饭的酱焖鱼骨煲

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美味有你

昨天做的酸菜鱼，余料没有煮鱼汤，又做了这样一份下饭的酱焖鱼骨煲，比酸菜鱼反响还要好，鱼肉滑嫩，酱香浓郁。 整鱼也可以试一下哦…… 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
草鱼的鱼头鱼尾与鱼骨 1条鱼的量
、
豆瓣酱 2勺
、
生抽3勺 适量
、
醋 1勺
、
糖 1勺
、
鲜鸡汁 适量
、
葱、姜、蒜 适量
、
菜籽油 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、鱼牙很腥，一定要去掉 2、全程不需要加盐，调料都是咸的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-04 · 天津市

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