甘蔗雪梨干海底椰马蹄红萝卜汤
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秋冬干燥,很适合煲这种清润的汤喝,平时吃了上火的食物,也可以煲来喝!也可以加点矛根,我家小孩上幼儿园平时都会煲这个给她喝!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好所有的食材,甘蔗用的是青皮的(我这个是自己家种的有点丑),一般水果店或者市场都能买到。瘦肉冷水下锅,放姜片 煮出浮沫捞出清洗干净
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步骤2/3
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所有的食材倒入汤锅中,加入适量的水,大火煮开,转小火再煲半个小时到一个小时。这个汤真的太简单了
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最后一步
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最后加点盐就可以了。
小贴士
1:不想加肉也是可以的,就是煮好当水喝!
2:我通常中午煲,晚上再煮沸,会更甜,当然没有时间的话可以什么时候喝,什么时候煲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-03
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