山西烩菜丸子
周末给家人做一锅热腾腾的烩菜，可以搭大米或馒头，都好吃。
-
步骤1/14
点击查看大图
山西烩菜一般以白菜、土豆、粉条为主，可以再加入一些自己喜欢吃的菜。
-
步骤2/14
点击查看大图
白菜洗净切块。
-
步骤3/14
点击查看大图
葱段蒜片备用。
-
步骤4/14
点击查看大图
土豆切块，胡萝卜切块，油炸一下。
-
步骤5/14
点击查看大图
炸好捞出。
-
步骤6/14
点击查看大图
锅中红油五成热，放入葱段蒜片煸香。
-
步骤7/14
点击查看大图
放入白菜块。
-
步骤8/14
点击查看大图
煸炒至变色，放盐和红烧酱油，加少量热水煮沸。
-
步骤9/14
点击查看大图
依次放入胡萝卜块，土豆块，猪肉丸子。
-
步骤10/14
点击查看大图
放入提前煮好的粉条。
-
步骤11/14
点击查看大图
放一些太太乐鲜鸡汁，调味。
-
步骤12/14
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤13/14
点击查看大图
放入适量香菜。
-
最后一步
点击查看大图
色香味俱全的——山西烩菜丸子做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-03
山西烩菜丸子的相关分类
山西烩菜丸子的相关推荐
-
正宗山西特色农家大烩菜！
435471人看过 -
#秋日养生这样吃#河南大烩菜❗️熬菜
172277人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6473339人看过 -
大烩菜
563866人看过 -
凉拌白菜
4270743人看过 -
砂锅烩菜
1684503人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25588582人看过 -
山西大烩菜
244864人看过 -
烩菜
537448人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18361869人看过 -
烩菜丸子
72563人看过 -
家里有啥都可以做出来的烩菜
15003人看过
