酸菜肉丝面
老公在炫耀说,买了几包酸菜,刚好有里脊肉,那就晚餐吃酸菜肉丝面吧
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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里脊肉切丝,加入适量盐,食用油,豆油腌渍十分钟,蒜拍碎,干辣椒切成节
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步骤3/8
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锅里放猪油,将蒜泥和辣椒节爆香
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步骤4/8
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爆香后,加入肉丝
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步骤5/8
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加入酸菜丝,闷一会儿
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步骤6/8
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肉丝熟后,加入开水,熬住几分钟,下面条,盖上煮
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步骤7/8
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起锅前放适量麻油,装盘开吃啦!
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最后一步
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配上一口辣椒,肉丝,一小口面,哇撒,又是光盘的一顿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-03 · 四川省
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