莴笋叶腊鸡腿肉猪油菜踏饭
莴笋叶别具风味，和腊味猪油一起，成就冬日美味。这个菜谱的量是3人份。 参与活动： #感恩节烹饪挑战赛# 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
-
步骤1/6
点击查看大图
1.5罐米饭淘洗净，放电饭煲，放水，开煮。莴笋叶洗净切碎。腊鸡腿肉切丁，热水稍微泡一下。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅烧热，放油，放莴笋叶，翻炒。
-
步骤3/6
点击查看大图
炒至比较塌了，放腊鸡腿肉丁，放油，继续翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
完全炒熟，至如上程度。
-
步骤5/6
点击查看大图
全部菜和汤汁，倒入刚刚煮好的米饭上。
-
最后一步
点击查看大图
放猪油，搅拌均匀，焖十分钟，开吃。
喜欢偏甜一些就放广式香肠丁，喜欢咸鲜放咸肉丁，香肠不用热水泡，泡是为了去除部分盐分。
莴笋叶很美味的，不想吃莴笋可以买油麦菜或者生菜代替，不行青菜鸡毛菜，塔菜，其实都可以。
猪油必需，不然味道打折严重。
煮饭时，水稍微多一口，或者青菜汤汁多就不用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-03 · 上海市
莴笋叶腊鸡腿肉猪油菜踏饭的相关分类
莴笋叶腊鸡腿肉猪油菜踏饭的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42488017人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16652797人看过 -
#换着花样吃早餐#莴笋叶焖饭
360409人看过 -
蚝油生菜
31879016人看过 -
#餐桌上的春日限定#好吃不胖爽口家常小炒合菜
2861988人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
981962人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6704399人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
293708人看过 -
腊鸡腿腌笃鲜
129325人看过 -
香烤鸡翅
15379355人看过 -
【腊味煲仔饭】
10896843人看过 -
家常麻婆豆腐
35011080人看过
