红薯蛋挞（容易上手）
烤红薯吃腻了换一个口味
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步骤1/5
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红薯削皮切片放锅蒸熟
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步骤2/5
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鸡蛋黄3个放入碗里，里面加20克牛奶和10克糖粉，搅拌均匀
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步骤3/5
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蒸熟的红薯按压成泥里面加入面粉50克搅拌（也可以放燕麦片，直到溶合
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步骤4/5
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把食用油涂抹到手心掌心上，红薯泥取一块儿按压成蛋挞皮型，放空气炸锅里两面都烤3-5分钟，温度160度
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最后一步
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把自制调好的蛋挞液倒入蛋挞皮里再烤5分钟（葡萄干也能放，然后就可以拿出来享用了，热着吃更美味
注意红薯泥不要使劲按压，有黏性，食用油涂抹手心掌上就是防止黏手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-03 · 浙江省
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