建德豆腐包
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步骤1/11
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豆腐切小块,在沸水中煮2-3分钟去一下豆腥气
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步骤2/11
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捞出沥水
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步骤3/11
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加入辣椒面、花椒面、鸡精、盐、糖、葱花、榨菜碎
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步骤4/11
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淋入热油
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步骤5/11
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加入2勺生抽
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步骤6/11
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1勺蚝油
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步骤7/11
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搅拌均匀
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步骤8/11
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开包
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步骤9/11
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剂子70g,豆腐馅儿70g
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步骤10/11
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醒发15分钟
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最后一步
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大火-中火,煮23-25分钟,关火焖3分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-03
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