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清蒸鳕鱼的做法

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清蒸鳕鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鳕鱼 4块

、

香葱 1根

、

姜丝 5克

、

蒸鱼豉油 2/3勺

、

料酒 3勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鳕鱼解冻
步骤2/9 点击查看大图
撒上葱、姜和料酒
步骤3/9 点击查看大图
撒上葱、姜和料酒
步骤4/9 点击查看大图
撒上葱、姜和料酒
步骤5/9 点击查看大图
腌制10分钟左右
步骤6/9 点击查看大图
沸水蒸6分钟
步骤7/9 点击查看大图
倒入热油
步骤8/9 点击查看大图
倒入蒸鱼豉油
最后一步点击查看大图
一片鲜嫩的鳕鱼片

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-03 · 安徽省

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