林大厨的解腻神器-萝卜泡菜
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食材清单
加入采购清单
白萝卜
一根
、
大蒜
1个
、
小米辣
2个
、
雪碧
200ml
、
耗油
适量
、
生抽
半碗
、
香醋
半碗
、
白糖
5勺
、
蜂蜜
2勺
、
老抽
1勺
、
柠檬
1个
、
或者自己喜欢的口感添加调整
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
白萝卜洗净,不去皮,切长条。加入食盐揉搓,静置1小时,清水洗去盐分,沥水晾干。
-
步骤2/4
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晾晒2天或者更久一点。
-
步骤3/4
点击查看大图
把准备好的材料按要求拌匀。
-
最后一步
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装入密封罐里,放入冰箱静置3天。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-03
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