鸡汁豆腐菠菜汤
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步骤1/6
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卤水豆腐用手掰碎,据说这样更入味
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步骤2/6
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豆腐焯水(可以去豆腥味)后备用
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步骤3/6
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切好五花肉,葱姜(肉可以多放一点,我切少了)
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步骤4/6
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把五花肉煸至金黄色,我喜欢多煸炒一会儿,很香!然后加入葱姜开大火爆炒
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步骤5/6
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锅中加入适量热水,加入鸡汁和盐,放入豆腐炖煮入味
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最后一步
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煮至入味后,可以再加入菠菜、火腿等喜欢吃的配菜,一小会儿后出锅即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-03
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