免揉家庭手作|青酱火腿欧包 咸口党冲!
天气一冷就想吃肉! 不想吃冷盘火腿,就把火腿揉进欧包里 搭配草本香气的松仁罗勒酱和火辣的墨西哥辣酱 免隔夜发酵,下班回家烤完第二天就能吃 作为早餐主食那是相当开胃
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
所有材料混合成团,静置30分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
面团表面撒上芝士碎,开始第一次折叠
-
步骤3/10
点击查看大图
第一次折叠后再静置1小时,然后面团放在案板上做卷子
-
步骤4/10
点击查看大图
取出面团放置在案板上扯开准备做卷子
-
步骤5/10
点击查看大图
撒上芝士和火腿再对折卷起,放入容器中静置1小时
-
步骤6/10
点击查看大图
卷起后静置1小时,期间面团瘫下来就抱叠一次
-
步骤7/10
点击查看大图
面团发酵至两倍大
-
步骤8/10
点击查看大图
发酵好的面团撒粉倒扣在案板上,对折卷起,捏紧收口后入篮进行二发,同时烤箱230度预热
-
步骤9/10
点击查看大图
发好后倒扣出来割包烤箱上下火230度30分钟左右(中途加盖锡纸)
-
最后一步
点击查看大图
咸口***可以冲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02
青酱火腿欧包的相关分类
青酱火腿欧包的相关推荐
-
【手揉法】免揉全麦蔓越莓软欧包
72853人看过 -
尖椒干豆腐
1903693人看过 -
牛丸茄汁米粉
687681人看过 -
快手菜 鱼香茄条
12082人看过 -
免揉版,蔓越莓欧包
167293人看过 -
#夏日撩人滋味#烧烤干豆腐(烤豆皮)
2018071人看过 -
酸爽开胃的自制酸辣粉巨好吃
183054人看过 -
鱼香茄条
102910人看过 -
免揉欧包
116354人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4242995人看过 -
地三鲜
34990990人看过 -
孜然羊肉
112202人看过