排骨土豆炖豆角
私人笔记用,原作者图中可见 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了!和山姆一起解锁牛肉秘密#
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步骤1/6
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关火下排骨翻炒
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步骤2/6
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放姜丝,大葱,改小火
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步骤3/6
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一点点生抽,黄豆酱,蚝油翻炒后加两片香叶,一片桂皮,两颗八角
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步骤4/6
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加热水,两滴老抽,一小勺盐,大火烧开,转中火炖半小时
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步骤5/6
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在排骨炖了25分钟的时候:土豆,豆角,只放油翻炒,五分钟
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最后一步
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都放到排骨锅里,大火烧开转中火,炖25分钟左右,收汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02 · 广东省
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