口菇酿虾滑
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步骤1/9
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准备食材。虾仁需要去线。
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步骤2/9
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做虾滑:虾仁放蚝油,白胡椒粉,椒盐,五香粉,鸡汁,些许白糖淀粉还有蛋清等搅打成泥。
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步骤3/9
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虾滑做好了
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步骤4/9
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蘑菇去根洗净
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步骤5/9
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填入虾滑,可以放胡萝卜丁点缀。
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步骤6/9
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锅里放底油后摆入做好的虾滑蘑菇,小火微煎
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步骤7/9
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放入鲜酱油白糖,加水煮开后调小火焖煮至全熟。
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步骤8/9
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一口一个,虾肉和蘑菇的鲜甜回味无穷。
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最后一步
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上桌宴客也是非常养眼的一道菜,清淡健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02
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