鸡汁番茄鸡蛋面
番茄鸡蛋面营养丰富,做法简单,人人都会做,但是要怎么做才能使汤更浓郁鲜美面更劲道爽滑呢,好吃到一滴汤都不剩,那就是加入太太乐鲜鸡汁调味料喽。太太乐鲜鸡汁调味料是一种复合调味料,做菜用它超级方便。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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鸡蛋打散在碗里,放入少量盐。(因为是做三人份,用了3个鸡蛋)
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调成鸡蛋液。
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番茄2个,洗干净切成半。
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小葱1根洗干净切碎,大蒜2瓣洗干净切碎备用。
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步骤5/14
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锅里放入适量油,油烧至七八成热 ,放入鸡蛋液,待凝固后炒成鸡蛋块,盛出备用。
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步骤6/14
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利用锅底余油爆香葱花蒜末。
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步骤7/14
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放入切好的番茄翻炒均匀至出西红柿汁。
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步骤8/14
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倒入之前炒好的鸡蛋块,翻炒均匀入味。
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步骤9/14
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加入酱油1勺翻炒均匀入味
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加入适量太太乐鲜鸡汁调味料翻炒均匀入味。
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加入适量清水,开火煮。
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开锅后放入适量面条煮熟即可。放了太太乐鲜鸡汁调味料,不用刻意放盐。
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步骤13/14
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出锅装碗。
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最后一步
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面条劲道爽滑,汤汁浓郁鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02
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