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什锦菜肉熬豆腐的做法

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什锦菜肉熬豆腐

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【8-161】这是一个咽感不妙吃药躺倒大睡醒来感觉要好的故事……但没完全好所以整锅热乎的巩固下 ----- 2023.11.30

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐老

、

肉丸自

、

肉酱选

、

白菜好几片

、

圣女果好几个

、

青椒可

、

粉条选

、

生抽一咕嘟

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加些油先切几片老豆腐铺里煎一煎，中火吧瞅着底面上色度满意了想办法翻翻面
步骤2/8 点击查看大图
根据菜量和个人喜好擓些香辣黄豆酱肉酱或者其它油底肉酱进去给菜增香定味道
步骤3/8 点击查看大图
略微一熥化化油凭经验往里加水倒菜帮淋生老抽
步骤4/8 点击查看大图
温柔翻拌匀了选择性扔些汆炸肉丸柿子块进去丰富下颜色味道和口感
步骤5/8 点击查看大图
完事儿扣盖咕嘟它十分钟(中途记得悄悄把白菜叶给怼进去)开盖撒上把红薯粉当饭顺手揪菜尝味小心烫
步骤6/8 点击查看大图
欠火加钟接着咕嘟缺味补料调整下颜色和味道，确认咸淡熟度都无甚问题了再往里撒椒块或其它易熟增鲜菜
步骤7/8 点击查看大图
随手推两下给椒菜断断生就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-30

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