姜葱炒花蟹
爱吃蟹的你,一定不会错过这道美食的。
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步骤1/12
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准备材料。
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步骤2/12
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将蟹清洗干净,切好备用。
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步骤3/12
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锅中热油。
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步骤4/12
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将蟹裹上淀粉。
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步骤5/12
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放入锅中炸至金黄色。
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步骤6/12
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盛入盘中备用。
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步骤7/12
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锅中余油,放入姜蒜。
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步骤8/12
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倒入炸好的蟹和蟹壳。
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步骤9/12
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放入适量料酒、生抽和清水。
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步骤10/12
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盖好盖子,焖煮3-4分钟。
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步骤11/12
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散上葱段,翻炒片刻即可。
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最后一步
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美味出锅。
可根据个人喜好,加入辣椒酱和蚝油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-30 · 云南省
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