冬日里的开胃美味西红柿炖牛腩
冬日里,炖一锅热乎乎的西红柿牛腩。 牛腩软烂肉香,西红柿的果蔬自然酸甜口很开胃、且解油腻,提鲜。也可以把水换成红酒,有点法菜勃艮第红酒炖牛肉的意思。可以当汤,也可以做面,还可以浇饭。趁热加一片芝士融化在碗里,更赞哦。真是家里大小朋友都喜欢的一道菜。 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了!和山姆一起解锁牛肉秘密#
-
步骤1/16
点击查看大图
把牛腩洗净切块
-
步骤2/16
点击查看大图
把牛腩放到锅里,加入淹没牛腩的水,焯水
-
步骤3/16
点击查看大图
把牛腩洗净,装到砂锅或康宁锅里
-
步骤4/16
点击查看大图
加入淹没牛腩多一些的开水,大火烧开转小火慢炖1.5-2小时。
-
步骤5/16
点击查看大图
加入西红柿,洋葱。
-
步骤6/16
点击查看大图
加入胡萝卜
-
步骤7/16
点击查看大图
加入马铃薯
-
步骤8/16
点击查看大图
加入番茄膏
-
步骤9/16
点击查看大图
加入盐巴
-
步骤10/16
点击查看大图
大火烧开转小火慢炖0.5小时
-
步骤11/16
点击查看大图
炖好啦
-
步骤12/16
点击查看大图
撒点香菜
-
步骤13/16
点击查看大图
可以煮一份面,捞出沥干
-
步骤14/16
点击查看大图
趁热加一片芝士在面条上,再盛入西红柿牛腩汤。
-
步骤15/16
点击查看大图
可以享用啦
-
最后一步
点击查看大图
太美味啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-30 · 福建省
开胃美味西红柿炖牛腩的相关分类
开胃美味西红柿炖牛腩的相关推荐
-
100道减肥餐—11道丝瓜蘑菇汤
198569人看过 -
#一人一道拿手菜#蒜香蚝油炒豆角丝
8589546人看过 -
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑,清爽下火的皮蛋豆腐汤~
172577人看过 -
100道减肥餐—2道:零失败芙蓉鲜蔬汤!!简单营养!
931951人看过 -
减肥健康快手~素食版味增汤
129655人看过 -
减肥餐 玉米番茄汤
2197272人看过 -
排毒减肥去脂:海带豆腐汤#餐桌上的春日限定#
1253910人看过 -
100道减肥—9道蛋丝冬瓜海带汤
1153006人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1441235人看过 -
青菜豆腐减肥汤
42458人看过 -
西湖牛肉羹,餐馆招牌菜,一学就会。
1959212人看过 -
干煸豆角
1493289人看过