蒜蓉酱(自制)
可配蒜蓉虾
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步骤1/6
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大蒜去皮,像我这样发芽的就有点苦。
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步骤2/6
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绞肉机搅拌成蒜蓉
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步骤3/6
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花生油或者菜籽油都是可以的
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步骤4/6
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油温差不多热了,放入蒜蓉搅拌。
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步骤5/6
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加入耗油,盐,一点点白糖,生抽。
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最后一步
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水分炒干,蒜蓉熟了,起锅冷却,装瓶,放冰箱保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-30
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