是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧牛肉面的做法 点击查看大图

红烧牛肉面

浏览 75171 · 收藏 2108
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Dear许

在每天忙碌的日子里，晚上吃完饭，炖好一锅牛肉，第二天早起给家人煮一碗牛肉面，开启元气满满的一天。我额外买了牛腱子上的筋，不喜欢吃的可以不买，我家是比较喜欢吃的。 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 1000克
、
牛腱子筋 500
、
葱 1根
、
姜 5片
、
蒜 3-5瓣
、
桂皮 1段
、
八角 1个
、
花椒 15-20粒
、
香叶 3-5片
、
料酒 20克
、
生抽 2勺
、
老抽酱油 30克
、
盐 适量
、
黄冰糖 少量
、
食用油 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
黄豆酱 2勺
、
油菜 100克
、
香菜 1棵
、
胡萝卜 1截
、
西红柿 1个
、
鲜面（或挂面） 150克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-30

换个做法

红烧牛肉面的相关分类

腌萝卜 萝卜丸子 萝卜汤 萝卜 板栗 火锅 更多

红烧牛肉面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许