红酒醉卤牛肋条
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步骤1/8
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牛肋条洗净,在清水中浸泡制没有血水。
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步骤2/8
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清水中放上几片生姜,凉水上锅煮。
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步骤3/8
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撇去浮沫,捞出放凉。
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步骤4/8
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将牛肋条重新放入锅中,加入桂皮,香叶、干辣椒
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步骤5/8
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锅中加入红酒、珍选醉卤捞汁。
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步骤6/8
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开大火煮,水开后换成中小火炖煮30-40分钟。
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步骤7/8
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煮制牛肉上色进味捞出。
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最后一步
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将牛肉捞出,切块即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29
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