榨菜煎蛋
简单方便的一道菜,配粥配饭都可以
15克
23克
5克
250
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
因为不怎么吃辣,所以先把榨菜先用水冲一遍(简单过一遍水就好)
-
步骤2/7
点击查看大图
然后沥干水分,把榨菜剁碎(方便后面煎蛋切块)
-
步骤3/7
点击查看大图
再打入3-4个鸡蛋
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌均匀(不需要放其他调味料了,因为榨菜是咸的)
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里热油,直接煎蛋。这里建议用中小火,不然鸡蛋容易糊
-
步骤6/7
点击查看大图
不要着急翻面,不然容易散,两面煎到焦黄就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
为了方便夹取,我习惯直接用锅铲给煎蛋切块,所以等两面都煎好之后就可以直接在锅里切块了,然后就可以装盘享受美食啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29 · 广东省
榨菜煎蛋的相关分类
榨菜煎蛋的相关推荐
-
榨菜肉片
39072人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5563013人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
891021人看过 -
土豆炖牛肉
21305800人看过 -
家常酸辣汤
325302人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
248497人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
446522人看过 -
香烤鸡翅
15303437人看过 -
#本周热榜#超简单✨补气血的五红汤
163241人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
655874人看过 -
凉拌腐竹
3560040人看过 -
#花式炖煮不停歇#0脂0卡蒸冬瓜
137125人看过