榨菜煎蛋
简单方便的一道菜，配粥配饭都可以
-
步骤1/7
点击查看大图
因为不怎么吃辣，所以先把榨菜先用水冲一遍（简单过一遍水就好）
-
步骤2/7
点击查看大图
然后沥干水分，把榨菜剁碎（方便后面煎蛋切块）
-
步骤3/7
点击查看大图
再打入3-4个鸡蛋
-
步骤4/7
点击查看大图
搅拌均匀（不需要放其他调味料了，因为榨菜是咸的）
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里热油，直接煎蛋。这里建议用中小火，不然鸡蛋容易糊
-
步骤6/7
点击查看大图
不要着急翻面，不然容易散，两面煎到焦黄就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
为了方便夹取，我习惯直接用锅铲给煎蛋切块，所以等两面都煎好之后就可以直接在锅里切块了，然后就可以装盘享受美食啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-29 · 广东省
榨菜煎蛋的相关分类
榨菜煎蛋的相关推荐
-
鱼香肉丝
6208083人看过 -
红烧排骨
30034818人看过 -
鱼香杏鲍菇
6148383人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
5961734人看过 -
红烧牛腩肉
4688132人看过 -
炸蘑菇
13970705人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80316795人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1109901人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7468914人看过 -
韭菜炒香干
13129607人看过 -
醋溜白菜
6995282人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
102374人看过
