鸡汁黄瓜拌凉皮
凉皮含有丰富的维生素和蛋白质,并且富含碳水化合物,能补充人体所需要的葡萄糖,适量食用有益于身体健康。凉皮的原料主要为米或麦,米能健脾,麦能养心,适量食用凉皮可以健脾养心,适合脾胃功能较差的人群食用。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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在超市买到晒干的凉皮,方便一年四季吃都可以,今天就做一道爽口的凉拌菜。
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在冬季就用温热一点的水浸泡二十分钟左右。
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泡发好的凉皮简单冲洗干净沥干水分备用。
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黄瓜洗净切成马蹄片,香菜摘好洗净切成小段和凉皮一起放入容器中。
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放入调味料芝麻酱、糖、盐、醋、鲜鸡汁。
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所有调味料拌匀入味即可。
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拌好的黄瓜凉皮装入盘中就大功告成了!
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有了鲜鸡汁调味就是一级棒的味道噢!
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最后一步
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好吃的黄瓜拌凉皮是男女老少皆宜的味道呢!
在冬季就用温热一点的水浸泡二十分钟左右,夏天就用凉水直接泡发即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29 · 辽宁省
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