豆腐黄骨鱼汤
家里有老人小朋友的,一定一定要学会这个汤!真的鲜到离大谱了,超级好喝,鲜而不醒,肉嫩豆腐滑,补钙绝绝子!! 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/7
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准备好所有材料
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步骤2/7
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黄骨鱼用开水烫一下去除粘液,下锅煎香
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步骤3/7
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两面都要煎一下,加入姜片
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步骤4/7
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倒入清水和豆腐块,一家四口的分量我放了1500毫升清水,大火烧开后转中火,盖上锅盖煮10分钟左右
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步骤5/7
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鱼汤变成奶白色,调味加入少许盐和太太乐鸡汁,鸡汁挤一下就够
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步骤6/7
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最后大火烧开,加入葱段熄火即可装盘
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最后一步
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奶白色的汤鲜美无比,鱼肉和豆腐还保持着滑嫩,真的不要太美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29 · 广东省
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