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麻辣鸡蛋汤面

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火锅底料不只能涮火锅，煮面条也极有滋味。早上花10分钟，来一锅麻辣汤面，再卧一个鸡蛋，放一把青菜，热乎乎下肚，想不精神都难噢！ 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
非油炸面饼 2块
、
鸡蛋 1个
、
青菜 1把
、
麻辣火锅底料 1块
、
酱油 少许
、
水 1锅
烹饪步骤
小贴士

1. 想要荷包蛋入开水锅而不散开，可在微沸时磕入水中，并避开沸腾的水泡，防止蛋清被煮散； 2. 火锅底料有咸味，倒点酱油增加红润感更有食欲，盐随口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-29 · 北京市

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