芋头青菜汤
去早市遇到特别新鲜的芋头,买来做个快手的芋头青菜汤。这个季节最适合喝糯糯唧唧,暖暖和和的汤羹,暖胃暖心! 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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步骤1/6
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芋头洗干净,放入蒸锅蒸20分钟,去皮切块备用。
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步骤2/6
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热锅凉油,爆香葱花,倒入芋头翻炒一分钟。
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步骤3/6
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倒入适量开水煮沸。
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步骤4/6
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转砂锅煮两分钟,放入青菜和大油条,煮半分钟即可。
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步骤5/6
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调入食盐和太太乐鸡汁,完成。
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最后一步
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成品图~
大油条和青菜最后放,不易煮时间长。油条喜欢脆一点的话,可以最后直接泡,吃起来更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-29
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