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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香菜一把

、

干辣椒两勺

、

盐 5克

、

生抽 2勺

、

太太乐鸡汁 1勺

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菜切碎，放盐和辣椒面
步骤2/9 点击查看大图
热油泼一下。
步骤3/9 点击查看大图
想拍照有一点辣椒有点焦，还好没糊。泼油的时候注意不要停顿不要只泼一处。
步骤4/9 点击查看大图
加入生抽拌匀
步骤5/9 点击查看大图
加入鲜鸡汁拌匀。加这个就不用额外加味精鸡精了。
步骤6/9 点击查看大图
拌好的样子。我这个加量了，如果只一人份酌情减量。
步骤7/9 点击查看大图
浇在煮好的面上。拌匀就能吃了。味道不够的可以酌情在面里面加调料，爱吃汤的自己加就行。
步骤8/9 点击查看大图
是不是很简单
最后一步点击查看大图
给个拌好的图

小贴士

调料先放固体，再放液体

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-29

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