生腌捞汁鱿鱼须
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步骤1/9
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鱿鱼须洗净。
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步骤2/9
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切成小段备用。
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步骤3/9
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锅中烧开水，倒入鱿鱼须，加入姜片葱段，料酒去腥，再次烧开后煮一分钟关火。
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步骤4/9
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鱿鱼须不要煮太久，会老。捞出，去除葱姜。
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步骤5/9
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放入冷水中过凉，会更有韧劲。
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步骤6/9
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木耳泡发后，放入开水中焯烫，捞出过凉。
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步骤7/9
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鱿鱼须木耳控水，和洋葱块，干红辣椒放入碗中。
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步骤8/9
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倒入珍选生腌捞汁，莫过食材，无需再放入其他调味料，然后放入冰箱冷藏3-4个小时，更入味。
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最后一步
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美味上桌！
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发布于 2023-11-28 · 内蒙古自治区
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