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软糯细腻、入口即化的鸡汁土豆泥

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土豆不管怎么做都真的超好吃！出去玩的时候有幸吃到了土豆泥拌粉，还是第一次吃到除了干拌粉、带汤粉之外的粉类，简直就是打开了新世界的大门。黏糊糊的土豆泥裹着各种辅料、米粉，一口全部进嘴，整个大满足！回来就想尝试着做一做土豆泥，发现做法也特别简单，口感软糯细腻。参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小土豆 3个

、

太太乐鲜鸡汁适量

、

清水 100克

、

白胡椒粉少许

、

玉米淀粉水少许

、

奶粉 5克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
土豆洗净去皮
步骤2/17 点击查看大图
切成较薄的土豆片
步骤3/17 点击查看大图
放入蒸屉中，中火蒸熟。
步骤4/17 点击查看大图
土豆片稍微放凉，倒入碗中，压成土豆泥。
步骤5/17 点击查看大图
加入一丢丢的食盐
步骤6/17 点击查看大图
倒入调好的奶粉（或者直接用牛奶）
步骤7/17 点击查看大图
搅拌均匀即可。
步骤8/17 点击查看大图
拿一张保鲜膜，铺在碗中，将土豆泥放进去，按压出形状。
步骤9/17 点击查看大图
再做两个小耳朵、小肉脸颊，整理成小熊的样子。用海苔剪出眼睛和小鼻子，放在脸上。
步骤10/17 点击查看大图
拿一口小奶锅，锅中加水，加热至水开。
步骤11/17 点击查看大图
准备好太太乐鲜鸡汁。
步骤12/17 点击查看大图
挤入锅中。
步骤13/17 点击查看大图
再撒点儿白胡椒粉，搅拌均匀。
步骤14/17 点击查看大图
玉米淀粉水勾芡即可。
步骤15/17 点击查看大图
用热乎乎的鸡汁，给小熊做个spa～
步骤16/17 点击查看大图
超丰盛的早餐
最后一步点击查看大图
超萌的小熊鸡汁土豆泥就做好啦！

小贴士

1.土豆的数量根据大小来定哈。 2.鸡汁中含盐，后期就不用再另外放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-28 · 山西

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