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美味低脂的鸡胸肉版小酥肉～

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阳阳妈的烹饪日记

小酥肉应该是大家都爱的美食了吧，出去就餐几乎都会点的一道小食，可外面的小酥肉大多是猪肉，油脂偏多，减肥的美眉该苦恼了吧，那就在家自己动手做起来吧，选用了鸡胸肉，既解馋又健康，姐妹们快点安排起来吧～ 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡胸肉 一块
、
姜 少许
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
、
玉米淀粉 半碗
、
面粉 一碗
、
鸡蛋 一个
、
色拉油 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

1，鸡胸肉条最好别切的太细，否则炸好后吃起来就没啥肉感和嚼劲了 2，面糊调好后一定要封油哈，这样炸好的小酥肉才会更酥脆 3，趁热吃哈，动手做起来吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-28 · 江苏省

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