醉卤大闸蟹
浏览 80490 · 收藏 2470
将做法保存到手机
参与活动:
#秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
清洗干净的大闸蟹,肚皮超上放一个姜片,蒸20分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
蒸好后放凉,放入一个深盘中,倒入适量的珍选醉卤捞汁,最好淹没住螃蟹。然后罩上保险膜,放入冰箱冷藏一晚后拿出即可。个人建议直接掰开后在浸泡,会更入味。
-
最后一步
点击查看大图
腌制好的螃蟹拿出,可以感受到和大闸蟹的鲜甜不一样的香甜味道。如果浸泡的时候直接掰开两半后在醉卤汁里,味道应该会更浓烈。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-27 · 河南省
换个做法
醉卤大闸蟹的相关分类
醉卤大闸蟹的相关推荐
-
新奥尔良烤鸡腿
746312人看过 -
广式大茶楼里的杂粮糕,口味丰富,Q弹软糯,老少皆宜
48905人看过 -
家常椰子鸡
9691人看过 -
迷人的腊肉香肠
8863人看过 -
广东猪脚姜
34881人看过 -
杨枝甘露
1580676人看过 -
【宝宝辅食】山药红枣牛奶包
160574人看过 -
铁锅炖大鹅
6261人看过 -
麻辣香锅
242514人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#芒果布丁
198171人看过 -
百香果柠檬水
278872人看过 -
糯米鸡
68903人看过